Goreng Dadar Jagung, Si Kecil Mau-mau Lagi...

Kreatifitas ibu-ibu mengurangi jajanan anak yang belum tentu sehat
Kebiasaan jajan di luar bukan tidak boleh, tapi perlu dikurang-kurangi. Sebab makanan olahan atau berkemasan di luar sana ada mengandung pengawet, bumbu, dan bahan-bahan kimia lain yang kurang sehat, khususnya bagi si kecil.

  • Goreng dadar jagung buat si kecil. Foto: Nita/Times.id

Bahan

* 1 buah jagung manis
* 7 sdm tepung terigu
* 1 batang daun bawang
* 1 batang saledri
* Telur
* Garam secukupnya
* Penyedap/ kaldu bubuk jika suka (saya skip)

  • Bahan-bahan. Foto: Nita/Times.id


Bumbu dihaluskan 

* 3 siung bawang merah
* 1siung bawang putih
* 3 biji cabe keriting
* 1/2 sdt lada bubuk

Cara buat

* Cuci bersih jagung, lalu sisir
* Kocok telur dan campur semua bahan
* Aduk hingga rata
* Panaskan minyak
* Goreng bahan setiap satu sendok makan
* Lakukan sampai habis